Vetrina della Refrigerazione 2022

May 15, 2023

Benvenuti alla Refrigeration Showcase, che include una copertura completa dei diversi tipi di apparecchiature e controlli comunemente riscontrati sul campo. Dalle macchine per il ghiaccio ai dispositivi di accesso, dai controlli ai componenti, la Vetrina è progettata per istruire gli appaltatori sui nuovi prodotti di refrigerazione commerciale e industriale disponibili, in modo che possano aiutare i propri clienti a fare la scelta giusta per la loro applicazione.

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Capire quale attrezzatura di refrigerazione o pacchetto di controlli funzionerà meglio per un'applicazione può essere difficile. I supermercati più grandi, le celle frigorifere e le catene di ristoranti spesso dispongono di personale interno che prende questa decisione, ma apprezzano comunque il contributo dei loro appaltatori locali che si occupano della manutenzione delle loro apparecchiature. I negozi e i ristoranti regionali più piccoli in genere non dispongono di queste risorse interne, quindi gli appaltatori di solito hanno un ruolo più importante nel consigliare soluzioni di attrezzature.

Per entrambe queste situazioni, Refrigeration Showcase aiuterà gli appaltatori a capire quale unità di refrigerazione, componente e/o controllo soddisferà meglio le esigenze dei loro clienti. I produttori hanno fornito informazioni dettagliate per la vetrina che includono i vantaggi che gli utenti finali otterranno utilizzando i loro prodotti, nonché il modo in cui hanno reso più semplice l'installazione e la manutenzione delle loro apparecchiature per gli appaltatori.

Per i rivenditori di prodotti alimentari e i proprietari di ristoranti, la priorità è assicurarsi che qualsiasi nuova attrezzatura mantenga i loro prodotti al sicuro, freschi e freddi, in modo affidabile ed efficiente. I prodotti evidenziati nella Vetrina della Refrigerazione sono progettati proprio per questo.

Mantenere uno stretto controllo della temperatura è estremamente importante nei sistemi di refrigerazione. Infatti, uno sbalzo di temperatura di pochi gradi in una direzione o nell'altra può rovinare gli alimenti freschi e congelati, con conseguenti perdite elevate per il rivenditore di generi alimentari o il proprietario del ristorante. I controlli giusti possono anche ridurre i costi energetici e molte delle soluzioni qui discusse offrono sia il controllo della temperatura che il risparmio energetico.

Prodotto: Il System Manager AK-SM 800A è una soluzione globale di controllo e supervisione progettata specificamente per i settori della vendita al dettaglio e della trasformazione alimentare. Utilizza una tecnologia all'avanguardia per ottimizzare il risparmio energetico, fornire opzioni di controllo personalizzabili e offrire accesso Web completo, insieme a funzionalità complete e strumenti di supporto per coprire negozi sia piccoli che grandi.

Caratteristiche: Alcune delle caratteristiche di sicurezza uniche includono la connessione dati crittografata; protocolli di password complessi standard del settore; download sicuri dei pacchetti; e nomi utente/password crittografati archiviati nell'unità. Le funzionalità di connettività includono vari modi per connettersi; connessione remota; connessione efficiente al data cloud aziendale e alle piattaforme di servizi digitali come Alsense IoT; Wi-Fi nuovo e sicuro che i tecnici possono utilizzare durante la manutenzione di altre parti del sistema e accesso esteso all'interazione digitale; funzionalità di accesso XML aperto, che consente l'integrazione e la comunicazione di terze parti senza costi di licenza o software proprietario; e un facile controllo di più tipi di dispositivi. Un microprocessore aggiornato e una maggiore memoria consentono tempi di risposta più rapidi e una piattaforma per la crescita futura, mentre il comprovato sistema operativo Linux standard del settore migliora le prestazioni del controller, fornendo al tempo stesso velocità ed efficienza.

Benefici: La serie AK-SM 800A monitora tutte le unità collegate, garantendo la massima efficienza. Quando sono collegati a una piattaforma IoT, come Danfoss Alsense Food Retail Services, gli utenti finali possono monitorare e controllare da remoto tutti gli aspetti del sistema, compreso l'uso dell'energia. Progettati e realizzati appositamente per la vendita al dettaglio di prodotti alimentari, i gestori di sistema della serie AK-SM 800A sono dotati di controlli integrati per HVAC, illuminazione e compressori per un sistema flessibile e completamente personalizzabile.

Assistenza, manutenzione e installazione: